訪日観光客に選ばれるお店の特徴とは?外国人が好むサービスを徹底解説!

訪日観光客に選ばれるお店の特徴とは?

「外国人観光客を増やしたいけど、何を求めているのか分からない…」

「訪日観光客が喜ぶサービスやおもてなしのポイントが知りたい!」

このような悩みをお持ちではありませんか?

近年、訪日外国人観光客の数は増加しており、日本の観光業界は大きなチャンスを迎えています。しかし、ただ外国人観光客を受け入れるだけでは、競争の激しい市場では生き残れません。

外国人が「また来たい!」と思うお店には共通の特徴があります。

本記事では、訪日外国人に選ばれるお店の特徴や、外国人観光客が好むサービスについて徹底解説します!

この記事で学べること
訪日観光客のニーズと行動パターン
外国人に喜ばれる接客・サービスのポイント
実際にインバウンド成功した店舗の事例紹介

これらを押さえることで、インバウンド集客を強化し、外国人観光客に「また来たい!」と思ってもらえるお店作りができます。

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訪日外国人が求めるお店の特徴とは?

外国人観光客が日本のお店を選ぶ際には、いくつかの重要なポイントがあります。

これらを取り入れることで、訪日観光客の満足度を向上させ、口コミやリピーターを増やすことが可能です。

1. 言葉の壁を感じさせない多言語対応

外国人観光客が日本のお店に入る際に最も不安に感じるのが「言葉の壁」です。

日本語が分からないと、メニューを理解できず、注文に戸惑ったり、料金が分からなくて不安になったりすることがあります。

具体的な対応策

  • 英語・中国語・韓国語のメニューを用意する
  • QRコードで翻訳可能なメニューを設置する
  • 基本的な英会話フレーズをスタッフに共有する

例:「おすすめは〇〇です」→ “Our recommendation is 〇〇.”
例:「お支払いはカードも使えます」→ “You can pay by card.”

言葉が分からなくても、お店側が簡単な英語で対応しようとする姿勢があれば、外国人観光客は安心します。

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すべて完璧な英語で対応する必要はありません。簡単な英語フレーズや、多言語メニューを用意するだけで、外国人観光客の不安を大幅に減らすことができます。

2. 文化の違いを理解した接客

日本の接客スタイルは非常に丁寧ですが、文化の違いを理解しないまま接すると、外国人観光客にとって「戸惑う接客」になることがあります。

文化の違いに配慮した接客ポイント

  • フレンドリーな接客を心がける(欧米の観光客はカジュアルな対応を好む)
  • メニューの注文方法を簡潔に説明する(日本の居酒屋の「お通し」や「注文システム」を理解していないことが多い)
  • ベジタリアン・ハラール対応を考慮する(宗教や食習慣の違いを理解する)

『おもてなし』の心を持ちつつ、外国人観光客の文化的背景を尊重することが大切。細かな気配りがリピーター獲得につながります。


3. 外国人にとって分かりやすいメニュー・料金表示

外国人観光客にとって、日本語のみのメニューや、分かりにくい料金表示は不安要素の一つです。

料金がはっきり分からないと、注文をためらう原因になります。

取り入れるべき工夫

  • 写真付きメニューを用意する(視覚的に分かりやすくする)
  • 料金を明確に表示する(「税込み・税抜き」も明示)
  • 人気メニューに「おすすめ」マークを付ける

また、「セットメニュー」や「日本の食文化を楽しめる体験メニュー」を用意すると、外国人観光客にとって注文しやすくなります。

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日本語が読めない観光客にとって、写真やシンプルな英語表記があるだけで、注文のストレスが減ります!

4. キャッシュレス決済の導入

日本は現金文化が根強いですが、訪日外国人観光客の多くはキャッシュレス決済を好みます。

特に中国・韓国からの観光客は、QRコード決済(Alipay、WeChat Pay)に慣れています。

導入すべき決済方法

  • クレジットカード(Visa, MasterCard, Amex)
  • QRコード決済(Alipay, WeChat Pay)
  • モバイル決済(Apple Pay, Google Pay)

「現金のみ対応」だと外国人観光客が不便に感じてしまい、来店を避けることも…!


5. SNS・Googleマップで見つけやすい店舗情報の整備

外国人観光客の多くは、InstagramやGoogleマップでお店を検索して訪れます。

つまり、SNSやGoogleマップで適切に情報を発信していないと、「そもそもお店の存在を知られない」可能性が高くなります。

訪日観光客に選ばれるお店の特徴とは?

インバウンド集客のためのデジタル対策

  • Instagram・TikTokで外国人向けに発信する
    • 英語・中国語のハッシュタグを活用
  • Googleマップ(Googleビジネスプロフィール)を最適化する
    • 口コミを集める施策を行う
    • 営業時間や決済方法を正確に記載
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SNSでの情報発信+Googleマップ最適化は、インバウンド集客の基本戦略です!情報がないと、観光客に選ばれません。

訪日観光客に「選ばれる」お店が実施している工夫とは?

訪日観光客が求める基本的な特徴を紹介しました。

ここからは、実際に「選ばれるお店」になるために行うべき工夫を、より具体的に解説します。


1. 「現地の体験」を提供する工夫

訪日外国人観光客は、日本独自の文化や体験を求めています。

そのため、ただ食事や商品を提供するだけでなく、「体験型のサービス」を取り入れると集客につながります。

実践例

  • 料理体験をセットで提供(例:お好み焼きを自分で焼く、寿司の握り体験)
  • 日本文化を伝える演出(例:着物スタッフが接客、茶道体験ができるカフェ)
  • 店の背景を伝える英語メニュー(例:ラーメンの歴史、日本酒の製造プロセスを紹介)

成功事例:京都の和菓子店

京都のある和菓子店では、和菓子を購入するだけでなく「和菓子作り体験」を提供。InstagramやYouTubeで外国人インフルエンサーが取り上げたことで、観光客の来店数が前年比200%アップ!

日本の食事や文化を単に提供するのではなく、『体験』として楽しんでもらうことで、外国人観光客の満足度が格段に上がります!


2. 「口コミを増やす」仕組み作り

訪日観光客は、日本国内の観光情報をSNSや口コミサイトで調べます。そのため、GoogleマップやTripAdvisorなどで高評価を集めることが重要です。

口コミを増やすための施策

  • 来店時にレビュー投稿を促す(例:「レビューを書いてくれたらドリンク1杯無料」)
  • QRコードで口コミサイトへ誘導(簡単にレビューを書けるように工夫)
  • 外国人向けの写真映えスポットを設置(例:「写真撮影OK」のスペースを設け、SNS投稿を促す)

成功事例:東京の居酒屋

訪日外国人向けに「Googleマップの口コミ投稿で10%オフ」キャンペーンを実施したところ、口コミ数が急増。評価が上がったことで、Google検索の上位に表示され、外国人観光客の来店数が150%増!

外国人観光客は、事前に口コミを調べてお店を決める人が多いです。口コミを集める施策を取り入れることで、検索結果の上位表示にもつながります!


3. 「海外での検索対策」を強化する

GoogleマップやSNS以外にも、外国人が情報を調べる際に利用するプラットフォームを活用することで、より多くの観光客にアプローチできます。

訪日観光客に選ばれるお店の特徴とは?

インバウンド向け検索対策

  • TripAdvisorやBooking.comに登録(欧米観光客はGoogleよりもこれらを優先)
  • WeChat(微信)で中国人向け情報発信(中国ではGoogleが使えないため、WeChatや大衆点評の活用が必須)
  • InstagramとYouTubeの活用(日本の観光情報を探す外国人が多い)

成功事例:大阪のラーメン店

TripAdvisorで英語の口コミを増やし、外国人向けに「BEST RAMEN IN OSAKA」のタイトルで紹介されるようになった結果、外国人観光客の来店数が前年比180%増加!

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日本人が普段使わないプラットフォームも、インバウンド向け集客には大きく影響します!特に中国・欧米向けの検索対策は重要です。

成功事例紹介

実際に「訪日観光客に選ばれるお店」として成功した事例を、施策と結果を含めて表でまとめました。

事例施策結果
京都の和菓子店– 和菓子作り体験を提供
– インフルエンサーとコラボ
観光客の来店数が前年比200%増加
東京の居酒屋– Googleマップ口コミキャンペーン実施
– SNS投稿を促すフォトスペース設置
外国人観光客の来店数が150%増
大阪のラーメン店– TripAdvisorで英語の口コミ対策
– 「BEST RAMEN IN OSAKA」として紹介される
訪日外国人の来店数が前年比180%増加
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成功事例に共通しているのは、『外国人観光客の行動を理解し、それに合わせた施策を行っている』こと。ターゲットに適した情報発信とサービス設計が重要です!

まとめ

外国人観光客は「現地の体験」を求めているため、飲食や商品販売だけでなく体験型サービスを取り入れると効果的!
口コミを増やすことで検索上位に表示され、外国人観光客が見つけやすくなる!
TripAdvisorやWeChatなど、日本人が使わない検索ツールも活用すると、集客が大幅に増加!

訪日外国人に「選ばれるお店」になるために、できることから取り入れてみましょう!

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外国人観光客の集客は、ちょっとした工夫の積み重ねで大きく変わります。SNSや口コミを活用して、ぜひ集客アップを目指しましょう!

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